家出青年

貯金ゼロの28年間実家暮らしの青年が家を出て一人暮らし(ワーホリ)に奔走するお話。ワーホリやオーストラリアの役立つ情報や趣味(料理やサーフィン)の情報等をアップ

Cooking #1

Hi mate!

今日は普段どんなものを作っているのかご紹介します。

まずはこちらでは乳製品が安いのでよく作るのがクリーム系のパスタです。

この時作ったのはゴルゴンゾーラを使ったパスタ。

チーズを遠慮せずに使えるのがいいですね。

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ゴルゴンゾーラのクリームパスタ

 

また、インターナショナルな国なのでスーパーにはいろいろな食材が並びます。

中でもタイ料理が好きなのでよくパッタイの麺を買って作っています。

 

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パッタイ

また、ご飯のおかずの定番の麻婆豆腐!

参照を買い忘れて辣のみとなりましたが中々美味しかったです。

(写真の撮り方汚くてごめんなさい笑)

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麻婆豆腐

日本よりもいろいろな食材が手に入りやすいので是非チャレンジしてみてください。

See you again!